Entre Crau et Camargue

C'est à la manade Albert Chapelle, à St Martin de Crau qu'une cinquantaine d'adhérents de La Fontbelle a  passé la journée du 4 Octobre à l'occasion d'une excursion organisée par Pierre et l'Agence Evalys

 Au programme, visite de la Manade présentations des taureaux élevés et entrainés pour la course camarguaise.

Présentation  du "Simbéü" qui est le bœuf conducteur de la manade qui est le seul à porter  une cloche au cou , démonstration du travail des Gardians et de leurs chevaux camarguais traditionnels  et enfin la ferrade d'un jeune taureau qui  consiste à marquer  au fer rouge le sigle  de la manade  constitué par les lettres A et C entrelacées (pour Albert Chapelle) sur la cuisse gauche du taurillon. qui  a ensuite été  baptisé en notre honneur  :"Fontbellus"  avec Pierre et Maryse pour parrain et marraine a qui a été remise l'escousure (morceau de l'oreille du taureau). Le chef des gardians a ensuite invoqués les dieux pour attirer leurs bons offices sur le nouveau taureau.

Après cette matinée technique et pittoresque,  les manadiers ont accueillis le groupe dans le restaurant de la manade ou  l'inévitable  et excellente gardianne a été proposée aux convives, avec la surprise de voir arriver au moment du dessert un énorme taureau amateur de pin dur, dans la salle du restaurant..

Le retour s'est effectué par le chemin des écoliers, visite de la maison des santons au Paradou, l'Abbaye de Montmajour, les antiques de St Rémy de Provence. Une bien belle journée.

Voir aussi l'Album de  la Sortie